常资深的专各位，30年来，酒店业到今天面临的大的改变?我们首先有张大昆先生。张大昆：各位与会代，各位贵宾，大上午好。今年是我在国酒店业从业整整30周年，我1985年毕业于上海旅游管理专校，一直在这个行业里工作无论是30年酒店云也好，心旅程也好，蓬勃发“澳门一肖一码100准确最准一”跟戴一起登台，来取大会给我这个奖励，我感到非常高兴。但同时，我也感到非常惭愧，因为在中国酒店业勃发展的今天，有很企业开发商、业主开发了很很好很有质量的酒店，但我们金茂有十几，能给我这奖项我感到特意，也特高兴。响应刚才戴总的话，我想今天能到这个奖项

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因为没有明的绩效核，厨师们通常拒绝执，这酒店的人工成本增加了一大块。另外，每位厨师天究竟做了少菜，酒店也无法做出准的统计另方面就是分组题果酒店将厨房里的厨师们分为若干组，组与组之间就容易因为分工的事情产生矛盾若有一大组，那么组里的厨师长就老大，

年变62年，你想投资回报期是62年的话，大知道这么含义的。进入划时代，酒店面对市场不市长接下来我想表达一下我人的观点。我认为国酒店你重新洗牌也罢，自己调整也好，关停批也好，认真做好批也好，国酒店一定是从这几年进入划时代的新一代，这个时代?就是真

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投资回报从发展己的服务为基点也许将来的某一天，金茂会爆出一两个品牌，但我得我们持有谨慎态度的像万达这些企业也都值得我们学习和研究，因为他们也都有很多经验教，甚至像国际品牌(香格里拉)也有很经验可借鉴。戴毅：我以前是做国际品牌的，我有一感，这些国际品牌其实

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